Erdnusssoße (blitzschnell zubereitet)

zum Marinieren von Puten- oder Hähnchenfleisch

Zutaten für Portionen

150 g Erdnussbutter
100 ml Wasser
1 EL Sojasauce
1 TL Honig, flüssigen
1 TL Sambal Oelek

Zubereitung

Erdnussbutter mit Wasser geschmeidig rühren und mit Sojasoße, Sambal Oelek und Honig (je nach Geschmack mehr oder weniger) abschmecken. Das Fleisch mit der Soße einstreichen und vor dem Grillen mehrere Stunden durchziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.10.11
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knoedelmaus  Hendlgriller


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