Erdnusssoße (blitzschnell zubereitet)
zum Marinieren von Puten- oder Hähnchenfleisch| 150 g | Erdnussbutter |
| 100 ml | Wasser |
| 1 EL | Sojasauce |
| 1 TL | Honig, flüssigen |
| 1 TL | Sambal Oelek |
Zubereitung
Erdnussbutter mit Wasser geschmeidig rühren und mit Sojasoße, Sambal Oelek und Honig (je nach Geschmack mehr oder weniger) abschmecken. Das Fleisch mit der Soße einstreichen und vor dem Grillen mehrere Stunden durchziehen lassen.
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