Henglein
Rama Cremefine
| Blätterteigtaschen mit Käse-Frühlingszwiebelfüllung
| 1 Pck. | Blätterteig, aus dem Kühlregal |
| 200 g | Käse (Edamer), in kleine Würfel geschnitten |
| 2 | Lauchzwiebel(n), in Ringe geschnitten |
| 100 g | Wurst (Chorizo), in Würfel geschnitten |
| 100 ml | Sahne |
| 1 EL | Schmelzkäse |
| 1 | Eigelb |
Zubereitung
Die klein geschnittenen Zutaten in einer kleinen Schüssel gut vermengen und mit einem Esslöffel auf den in Längsstreifen geschnittenen Blätterteig verteilen. Allerdings nur auf eine Hälfte, damit die andere Hälfte darüber gelegt werden kann. Die Blätterteigränder mit Eigelb bestreichen, damit es besser zu bleibt. Die Oberseite auch mit Eigelb bestreichen.
Bei 180° Grad Umluft 15 min. backen.
Bei 180° Grad Umluft 15 min. backen.
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