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Pasta mit Champignon-Paprika-Pfanne

Stimmen: 1 - Ø 2,3

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250 g	Champignons
200 g	Paprikaschote(n)
½ Becher	Sahne
100 g	Pasta
	Gemüsebrühe

Zubereitung

Alles Gemüse klein schneiden. Champignons in einer Pfanne mit Öl anbraten. Dann die Paprika und Gemüsebrühe nach Geschmack dazugeben. Es sollte schon würzig sein. Mit Sahne ablöschen und noch etwas köcheln lassen.
Mit den fertig gekochten Nudeln servieren.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	370 kcal
Freischaltung:	12.10.11
Rezept-Statistiken:	1.510 (0)* gelesen 11 (0)* gespeichert 35 (0)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

leckerschmöcker95

Mitglied seit 08.09.2010
0 Beiträge (ø0/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

merimies

sagt:

16.04.2012 22:02

Hilfreicher Kommentar:

Die Rezeptbeschreibung ist sehr spartanisch und nicht für Anfänger geeignet. Es werden z.B. keine Gewürze angegeben.

Ich habe folgende Gewürze verwandt:
- Salz
- Pfeffer
- Oregano
- Paprika (edelsüß)

Statt Sahne (nicht vorrätig) habe ich Créme fraiche verwandt. Außerdem habe ich das Ganze noch mit geriebenem Parmesan bestreut.

Insgesamt ein sehr einfach und schnell zuzubereitendes Gericht und mit den von mir vorgenommenen Ergänzungen auch durchaus wohlschmeckend.

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