Nudelauflauf Hannah



Zutaten für Portionen

400 g Nudeln, gegart
200 g Schmelzkäse, light
150 ml Milch
4 Scheibe/n Kochschinken
1 m.-große Zwiebel(n)
1 Prise Muskat
2 EL Tomatenmark
60 g Käse, geriebener
  Salz und Pfeffer
 n. B. Öl

Zubereitung

Zwiebeln und Kochschinken anbraten. Schmelzkäse in einem Kochtopf zerlaufen lassen, Milch und Tomatenmark hinzugeben und verrühren. Mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen.
Nudeln mit den gebratenen Zwiebeln und Kochschinken in eine Auflaufform geben und vermengen. Soße darüber geben und mit geriebenen Käse bestreuen.
Bei 200°C ca. 20 Minuten im Ofen überbacken.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.10.11
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Verfasser:

Lappesje Küchenjunge


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