Kaffee kochen und kaltstellen. Den kalten Kaffee, Milch, Crush Eis (wahlweise auch Eiswürfel), Karamellsirup in den Mixer geben und bei hoher Geschwindigkeit mixen, bis das Getränk glatt und geschmeidig ist.
Verteile alles auf 2 hohe Gläser. Mit Schlagsahne und Schokoladensirup garnieren.

Tipp:
Man kann im Supermarkt Crush Eis kaufen, es gibt aber auch extra Gefrierbeutel dafür. Man kann auch ganz normale Eiswürfel nehmen.