Henglein
Rama Cremefine
| Tatarska omacka
tschechische Tatarensoße
| 2 EL | Mayonnaise |
| 1 EL | Senf |
| 1 TL | Sauerrahm |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 | Ei(er), hart gekocht |
| 1 | Gewürzgurke(n) |
| 1 EL | Petersilie |
| 1 Msp. | Dill |
| Worcestersauce | |
| Zitronensaft | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Knoblauch pressen und dann alles in den Mixer geben und zerkleinern und vermischen. Mit einem Spritzer Worcestersoße, Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Belieben abschmecken.
Ruhig etwas ziehen lassen, damit sich der Knoblauchgeschmack entfalten kann.
Schmeckt zu Fisch, gebackenem Käse, Blumenkohl, Fleisch und Wurst, Grill, Hamburger und Pommes …
Ruhig etwas ziehen lassen, damit sich der Knoblauchgeschmack entfalten kann.
Schmeckt zu Fisch, gebackenem Käse, Blumenkohl, Fleisch und Wurst, Grill, Hamburger und Pommes …
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