Frühlingsdip

super zu Cracker oder auch zu Pellkartoffeln,Gemüse ...

Zutaten für Portionen

250 g Magerquark
1 EL Öl
½ TL Zucker
  Salz und Pfeffer
1 Bund Schnittlauch
1 Bund Petersilie
1 Bund Dill

Zubereitung

Den Quark mit dem Öl glatt rühren. Mit Zucker, Salz und pfeffer abschmecken.

Die Kräuter waschen, trocken tupfen und fein hacken. Mit dem Quark vermischen.

Der Dip schmeckt sehr gut zu Salzgebäck, Pellkartoffeln und rohem Gemüse.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.10.11
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Verfasser:

melipirelli Küchenjunge


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Kommentare anderer Nutzer

ellagi Smutje sagt:  
08.10.2011 06:04
... ich dachte es kommt mal etwas Neues, aber das gibt es schon so oft im CK. Die Mengenangaben werden leicht verändert, aber am Ende kommt das selbe raus. Für deine arbeit und das lange warten, bis zur Freischaltung, gebe ich dir auch ein paar Sternchen. Denn schlecht schmeckt der Dip nicht. Für Grill- oder Kartoffelspalten sehr lecker.
Danke für deine mühe, weiter so

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melipirelli Küchenjunge sagt:  
28.10.2011 15:31
Danke für deine Sternchen.......wir essen den Dip sehr oft zu Gegrilltem oder einfach mal so mit einer Bockwurst,super lecker .
Obwohl du recht hast,so Ähnliche Dips gibt es hier schon.
Aber alle immer super lecker :)

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