Sellerie-Nuss-Quark

SiS-tauglich

Zutaten für Portionen

200 g Quark
Stangensellerie, in kleine Würfelchen geschnitten
2 EL Haselnüsse, geröstet, fein gehackt
 etwas Pfeffer, aus der Mühle
 etwas Salz

Zubereitung

Den Quark cremig rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Selleriewürfelchen und Haselnüsse dazugeben, alles gut mischen.

Passt zu kaltem Braten, Pellkartoffel oder in Chicoréeblätter.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.10.11
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smokey1 Sternekoch


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