Henglein
Rama Cremefine
| Rote Bete Dip
sehr lecker und ideal fürs Grillen
| 1 kl. Glas | Rote Bete |
| 200 g | saure Sahne |
| 6 EL | Mayonnaise |
| 6 EL | Gurke(n), (schlesische Senfgurken), gwürfelt |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 | Schalotte(n) |
| 2 EL | Meerrettich |
Zubereitung
Rote Bete, Schalotte, Gurken und den Knoblauch klein würfeln und mit den anderen Zutaten mischen.
Ein paar Stunden ziehen lassen (am besten am Vorabend machen!). Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schmeckt am besten zu Ofenkartoffeln mit Rosmarin und zu Baguette, z.B. beim Grillen.
Ein paar Stunden ziehen lassen (am besten am Vorabend machen!). Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schmeckt am besten zu Ofenkartoffeln mit Rosmarin und zu Baguette, z.B. beim Grillen.
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