Schinkenwaffeln
| 100 g | Schinken, gekochter |
| 50 g | Schinken, roher |
| 4 | Ei(er) |
| 150 g | Butter, weiche |
| 250 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 200 ml | Milch |
| 1 Prise | Salz |
Zubereitung
Die Eier trennen, die Eigelbe mit der Butter schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen und unter die Butter rühren. Den Schinken fein würfeln und zusammen mit der Milch in den Teig rühren. Die Eiweiße mit dem Salz steif schlagen und unterziehen.
Das Waffeleisen erhitzen und die Waffeln 2 - 3 Minuten abbacken.
Das Waffeleisen erhitzen und die Waffeln 2 - 3 Minuten abbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
Grunimaus
sagt:
sagt: 15.03.2005 17:28
Ich habe diese Waffeln ausprobiert und war begeistert. Meiner Familie und mir hat es sehr gut geschmeckt. Das wird bestimmt noch sehr oft als Snack auf den Speiseplan gesetzt.
LG
Jutta
LG
Jutta
Baabzi
sagt:
sagt: 21.02.2006 17:58
Naja, bin jetzt nicht gerade sehr begeistert von diesem Rezept... Weiß nicht, bei mir war der Teig zu zäh und am Schluss hat das Ganze nach gar nichts geschmeckt. Mit Kräuterbutter sehr lecker, nur halt keine Schinkenwaffeln!
Die Verrenkungen von meinem Waffeleisen waren dafür allerdings sehr lustig, der Teig hat sich teilweise so aufgebläht dass er den Deckel nach oben gedrückt hat *gg*
lg Baabzi
Die Verrenkungen von meinem Waffeleisen waren dafür allerdings sehr lustig, der Teig hat sich teilweise so aufgebläht dass er den Deckel nach oben gedrückt hat *gg*
lg Baabzi
Asal
sagt:
sagt: 23.06.2007 06:49
Öhm- ich weiß nicht welche verrenkungen Du vor deinem Waffeleisen gemacht hast aber dieses Rezept wurde schon so oft von Freunden gemacht die diese Probleme nicht hatten und wen 150g Schinken nicht nach Schinken schmecken sollte man evtl. mal über die Qualität nachdenken ;)
tulpentom
sagt:
sagt: 13.01.2008 20:23
Gabs heute abend, lecker und auch nach Schinken geschmeckt. Wird es öfter geben.
SG Tulpentom
SG Tulpentom
applecrumble
sagt:
sagt: 22.07.2009 18:09
Sehr lecker. mal was anderes, machen wir wieder.
07.03.2010 13:43
Hallo,
die Schinkenwaffeln haben uns sehr gut geschmeckt. Wir hatten dazu aufgeschnittene Gurken und Knoblauchquark.
Ein leckeres und schnelles Abendessen, das bestimmt öfter auf den Tisch kommt.
Danke für das Rezept.
Liebe Grüße Marsipa
die Schinkenwaffeln haben uns sehr gut geschmeckt. Wir hatten dazu aufgeschnittene Gurken und Knoblauchquark.
Ein leckeres und schnelles Abendessen, das bestimmt öfter auf den Tisch kommt.
Danke für das Rezept.
Liebe Grüße Marsipa
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