Henglein
Rama Cremefine
| Möhren-Kohlrabi-Salat mit Kräutersenf-Dressing
herzhaft, schnell, lecker, Beilage
)
| 300 g | Kohlrabi |
| 300 g | Möhre(n) |
| 1 EL | Crème fraîche |
| 1 TL | Senf, Kräuter- |
| 1 TL | Essig, Obst- |
| Pfeffer, frisch gemahlen | |
| Salz |
Zubereitung
Kohlrabi und Möhren schälen, grob raspeln und gut miteinander vermengen.
Aus den übrigen Zutaten ein Dressing bereiten und über die Kohlrabi-Möhren Mischung geben. Je nach Geschmack kann man mehr oder weniger Kräutersenf oder Obstessig nehmen.
Als herzhafte Beilage zu Gebratenem oder beim Grillen.
Aus den übrigen Zutaten ein Dressing bereiten und über die Kohlrabi-Möhren Mischung geben. Je nach Geschmack kann man mehr oder weniger Kräutersenf oder Obstessig nehmen.
Als herzhafte Beilage zu Gebratenem oder beim Grillen.
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Guten Appetit!
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