Ratz - Fatz Auflauf

Caro´s Geheimrezept

Zutaten für Portionen

200 g Nudeln, (am besten Hartweizengries)
1 Becher Schmand
1 Pck. Kräuterbutter
200 g Hühnerbrüste
1 Dose/n Pilze oder frische
100 g Gemüse, gemischt (Erbsen, Brokkoli, Gemüse Mix .... was grad weg muss)
200 g Käse (geriebener Emmentaler)

Zubereitung

Nudeln vorkochen, Hühnerbrustfilet anbraten (vorher klein schneiden). Alles in eine Auflaufform geben, Schmand dazwischenrühren, Kräuterbutter obendrauf , Käse drüber. Ab in den Ofen bis der Käse gut verlaufen ist. Schmeckt immer gut, und ist schnell gemacht!
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.04.04
Rezept-Statistiken: 37.776 (135)* gelesen
342 (1)* gespeichert
1.750 (2)* gedruckt
39 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

CaroSiems Kartoffelschäler


Mitglied seit 02.10.2003
4 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

sunnygoe Hendlgriller sagt:  
26.04.2004 09:24
Das kann ja nur gut schmecken !!! Und schnell geht es auch noch...
lg
sunnygoe

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whooly  Hendlgriller sagt:  
26.04.2004 13:46
Suuuuper!!!
Gerade so was habe ich für meine Putenbrust gesucht!
Kommt morgen auf den Tisch!

Liebe Grüße
Whooly

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JackPot Kaltmamsell sagt:  
26.04.2004 14:49
Hi!

Kommen da gar keine Gewürze hinzu bzw. reicht der Eigengeschmack des Käses?

LG
Jacky

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loehae Kaltmamsell sagt:  
26.04.2004 16:01
Jacky,
ich denke, dass die Kräuterbutter auch eine Menge Geschmack liefert. Die Kräuter dürften ausreichen !

MfG
Lilli

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Jerchen Hendlgriller sagt:  
26.04.2004 16:30
O.K., aber ein wenig Pfeffer und ganz klein wenig Salz dürften schon noch ran. Wird auf alle Fälle probiert!

LG
Jerchen

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baumannsusi Suppenkoch sagt:  
26.04.2004 23:04
super idee!!!!
schnell fertig und schmeckt echt lecker !!!!
Mfg: SUSI

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Fluffieh Küchenjunge sagt:  
27.04.2004 16:05
Das kommt morgen auf den Tisch!! Freu mich schon hört sich so lecker an !!!!!!!!!!!!

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Adriana Kaltmamsell sagt:  
27.04.2004 19:25
Hört sich echt lecker an. Aber wo ist in der Anleitung das Gemüse und die Pilze???? Also nicht das ihr meint ich bin blöd oder so????
Aber wahrscheinlich auf die Nudeln oder???

LG Adriana

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bubbeliene Kaltmamsell sagt:  
27.04.2004 19:58
Hallo,

das Rezept kam wie gerufen - ich überlege die ganze Zeit, was ich morgen kochen könnte (mit dem Hintergedanken: es muß schnell gehen).
1000 Dank !!

BUBBELIENE

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bubbeliene Kaltmamsell sagt:  
28.04.2004 19:13
Hallo,

habe heute den "Ratz-Fatz-Auflauf" probiert, superschnell, total lecker - einfach gut...

Danke
BUBBELIENE

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sabbel007 Kaltmamsell sagt:  
29.04.2004 09:18
Habe ich "ratz-fatz" gespeichert und wird bald ausprobiert.
Ciao....sabbel007

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Fluffieh Küchenjunge sagt:  
29.04.2004 13:42
Habe das Rezept wie angekündigt ausprobiert und zwar mit frisch gekochtem Brokkoli und frischen Champignons (vorher gebraten mit dem Fleisch zusammen). War echt lecker !!! Es musste allerdings etwas nachgesalzt werden bzw mit etwas Fondor aufgepeppt werden. Aber das gibt es jetzt öfter !

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CaroSiems Kartoffelschäler sagt:  
29.04.2004 16:02
Cool das es euch schmeckt ... freut mich! Habe mir das Rezept mal aus "einer Not" heraus ausgedacht und es kommt auch bei uns immer wieder super an (aber so entstehen ja viele Rezepte)!

Klar kann man es auch noch Würzen (jeder so wie er mag). Aber wenn man eine gute Kräuterbutter nimmt braucht man es eigendlich überhaubt nicht.

Ach so .... in der Beschreibung wg. dem Gemüse und den Pilzen:
Einfach mit unter die Nudeln, Fleisch und Schmad rühren ...

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mama-kleeblatt Tellerwäscher sagt:  
08.05.2004 21:00
Hmmmm..... klingt das lecker. Werde ich gleich nächste Woche probieren!

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stellakrisba Suppenkoch sagt:  
13.05.2004 10:10
Das ist so ein Rezept, das auf die Schnelle wirklich gut schmeckt. Und so was sucht und braucht man ja eigentlich immer... Danke!!!

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Caramia Smutje sagt:  
15.05.2004 17:55
Jo! Das isses!

LG
Caramia

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tibawi  Küchenjunge sagt:  
15.08.2004 14:11
Lecker! Hatte eine TK-Mischung ("italienisches Gemüse")...mmmhhh!!!
LG Tibawi

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bitdan Küchenjunge sagt:  
27.12.2004 09:11
Hab da Rezept etwas entfettet. Statt Schmand habe ich Sauerrahm und Magerquark cremig verrührt dazu gegeben; statt der Kräuterbutter habe ich nur eine Würzmischung "Kräuterbutter" darübergegeben.
War sehr lecker!

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Ellibor Kartoffelschäler sagt:  
14.08.2005 11:26
Der war ja super, super, super lecker habe fast alles alleine gegessen mein mann musste schauen dass er überhaupt was bekommt. habe als gemüse nur mais mit reingetan und das fFleisch mit currypaste gewürzt wirklich super lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Andrea1958 Tellerwäscher sagt:  
28.09.2005 11:28
Hab ich gestern gekocht. Männer, insbesondere mein Ältester, waren begeistert. Habe aber für die Sosse (da doppelte Menge) 2x Schmand und 1x saure Sahne sowie etwas Wasser genommen, dafür Kräuterbutter nur 1 P und noch mit Kräutern gewürzt. Meine Männer mögen halt viel Sosse. Kommt bestimmt bald wieder auf den Tisch.

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drfco Kaltmamsell sagt:  
23.11.2006 18:25
Ich habe ihn gestern gemacht und er war sehr lecker, allerdings habe ich vorher das Hühnchen kräftig mit Salz und Pfeffer gewürzt und ich ahtte etwas zuviel Kräuterbutter darin. Was ist bei dir eine Packung. Ich hatte 2 kleine abgepackte Kräuterbutterpäckchen von Meggel, das war definitiv zuviel. Ansonsten lecker und es wird ihn wieder geben

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bineloira Tellerwäscher sagt:  
03.08.2010 19:15
Hallo!

Wird das Gemüse dann ebenfalls vorgekocht?
Ich würde nämlich frische Pilze nehmen und anstatt Fleisch einfach mehr Gemüse. Hat das schon wer ausprobiert?

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