Nudelsalat mit Artischocken



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Zutaten für Portionen

500 g Tortellini, gekocht
1 Dose/n Artischockenherzen
1 Dose/n Champignons
1 Glas Oliven (Kräuteroliven)
1 Tüte/n Kräuter (Mischung), italienische

Zubereitung

Die gekochten Tortellinis mit den Artischocken, Champignons und Kräuteroliven mischen. Aus Öl, italienischer Kräutermischung, Sauerrahm und Senf, Knoblauch und Zwiebel, Salz und Zucker eine Marinade zubereiten.

Basilikumblätter über den Salat geben.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.11.01
Rezept-Statistiken: 14.201 (3)* gelesen
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Verfasser:

Thea° Kaltmamsell


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556 Beiträge (ø0,15/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Adellina Tellerwäscher sagt:  
04.07.2002 19:34
Der Nudelsalat ist einsame Spitze,vielen Dank für das Rezept.Adellina

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TexMexHex Chefkoch sagt:  
08.07.2003 21:41
schon klar, dass es mit frischen champignons noch besser schmeckt... aber sonst klasse. einfach lecker.

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katja... Suppenkoch sagt:  
30.03.2004 20:27
Ich habe auch frische Champignons genommen! Suuuper lecker!

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tinifeliz Küchenjunge sagt:  
26.06.2006 09:35
Hilfreicher Kommentar:

Es wäre schon ganz hiflreich, wenn alle Zutaten, die im Rezept Verwendung finden, in der Zutatenliste mit aufgenommen werden - Sauerrahm, Senf, Knoblauch, Zwiebel, Basilikum...

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