Indischer Joghurt mit Gurke und Walnüssen
| 1 | Salatgurke(n) |
| 10 | Walnüsse |
| 2 Becher | Joghurt |
| 1 Bund | Dill |
| ½ Kästchen | Kresse |
| 1 | Chilischote(n) |
| Salz |
Zubereitung
Die Salatgurke in kleine Würfel schneiden. Dill und Chilischote klein hacken, Kresse abzupfen, alles in eine Schüssel geben und mit Joghurt vermischen.
Die Walnüsse kurz in einer Pfanne anrösten und auch klein hacken. Mit Salz würzen.
Dieser Joghurt ist eine sehr erfrischende Beilage und passt zu vielem.
Die Walnüsse kurz in einer Pfanne anrösten und auch klein hacken. Mit Salz würzen.
Dieser Joghurt ist eine sehr erfrischende Beilage und passt zu vielem.
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Henglein
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