Bunter Thunfischsalat mit Nudeln
schnell und lecker| 2 Dose/n | Thunfisch im eigenen Saft |
| 1 große | Paprikaschote(n), rot |
| 1 kleiner | Eisbergsalat |
| 2 große | Tomate(n) |
| 1 kleine | Gurke(n) |
| 1 kl. Dose/n | Mais |
| 1 kl. Dose/n | Champignons |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 8 | Ei(er), hart gekocht |
| 1 Glas | Mayonnaise, evtl. selbst gemachte |
| Salz und Pfeffer | |
| Kräuter | |
| 250 g | Tagliatelle |
| Salzwasser |
Zubereitung
Die Nudeln im Salzwasser bissfest kochen und abkühlen lassen. Thunfisch, Mais und Champignons abtropfen lassen. Die Eier pellen und vierteln. Eisbergsalat, Tomaten, Gurke, Zwiebeln in kleine Stücke schneiden.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und die Mayonnaise vorsichtig unterrühren. Mit den Gewürzen und Kräutern abschmecken, kühlstellen und einige Zeit ziehen lassen.
Die Mengenangaben sind nach eigenem Geschmack variabel. Das Gemüse kann auch kurz vor dem Servieren zugegeben werden. Schmeckt auch sehr gut mit Reis.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und die Mayonnaise vorsichtig unterrühren. Mit den Gewürzen und Kräutern abschmecken, kühlstellen und einige Zeit ziehen lassen.
Die Mengenangaben sind nach eigenem Geschmack variabel. Das Gemüse kann auch kurz vor dem Servieren zugegeben werden. Schmeckt auch sehr gut mit Reis.
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Henglein
Rama Cremefine























