Kartoffel-Wurst-Pfanne



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Zutaten für Portionen

Würstchen, Wiener
Paprikaschote(n), rot
Kartoffel(n), gwürfelt
1 EL Tomatenketchup
  Öl
  Salz
  Pfeffer
  Wasser
1 Becher Schlagsahne

Zubereitung

Würstchen in Würfel schneiden. Paprika waschen, in Würfel schneiden und Kartoffeln schälen und ebenfalls in Würfel schneiden.
Wurst anbraten, den Paprika dazu geben und kurz mit braten. Kartoffel dazu geben, Wasser dazu geben, so dass alles bedeckt ist und dann so lange köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind. Zum Schluss die Sahne dazu geben, würzen und alles nochmal aufkochen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.09.11
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Verfasser:

deklene Tellerwäscher


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