Spaghetti mit Thunfisch
kalte Variante mit Tomaten und Fetakäse| 1 Dose | Thunfisch, in Öl |
| 3 | Tomate(n) |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 100 g | Feta-Käse |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 Handvoll | Rucola |
| evtl. | Oliven |
| 1 Stück | Salatgurke(n) |
| 1 EL | Petersilie, TK |
| 1 Spritzer | Zitronensaft |
| Salz und Pfeffer | |
| 250 g | Spaghetti |
Zubereitung
Den Thunfisch samt Öl in eine Schüssel füllen. Mit der Gabel in kleinere Stücke zerteilen. Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und dazugeben. Die Tomaten, den Feta und ein Stück Salatgurke in Würfel zerkleinern und ebenfalls dazu geben. Wer mag kann auch noch Oliven hineingeben. Dann noch 1-2 Knoblauchzehen zerkleinern und auf die Masse geben und mit Petersilie und einem Schuss Zitrone, Salz und Pfeffer abschmecken.
Noch etwas Rucola dazugeben und alles auf die zuvor fertig gekochten Spaghetti geben.
Fertig ist ein schnelles und leckeres Sommergericht.
Noch etwas Rucola dazugeben und alles auf die zuvor fertig gekochten Spaghetti geben.
Fertig ist ein schnelles und leckeres Sommergericht.
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Henglein
Rama Cremefine
























Da sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt! Fotos folgen...
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