Blattsalat mit Käse und Pilzen

super schnell, super einfach, super lecker!

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Zutaten für Portionen

1 kl. Kopf Salat (z. B. Eisberg), geputzt
200 g Champignons, frische
200 g Parmesan, gerieben
5 EL Olivenöl
  Gewürze nach Wahl

Zubereitung

Die Salatblätter zerpflücken, auf einem flachen Teller verteilen. Darauf die geputzten und in Scheiben geschnittenen Champignons schichten und mit geriebenem Käse bestreuen.

Nach Geschmack würzen, das Olivenöl drauf verteilen. Vor dem Essen vermischen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.09.11
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Verfasser:

astuke Hendlgriller


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