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Frikadellen mit Dill

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Zutaten

500 g Hackfleisch, gemischt
1 Bund Dill
Ei(er)
  Salz
  Pfeffer
  Öl, zum Braten
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Dill waschen und klein schneiden. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, Ei und Dill hinzufügen und vermischen. Nun die Pfanne mit dem Öl erhitzen. Bulletten formen und in der Pfanne braten.

Dazu passt Sommergemüse mit Kartoffeln und Kräutersoße.

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