Erdbeerbowle mit Holunder



Zutaten für Portionen

300 g Erdbeeren
200 ml Sirup, Holunder-
750 ml Weißwein, trocken, gekühlt
16  Eiswürfel
500 ml Zitronenlimonade, kalorienarm
1 Bund Minze, zur Deko

Zubereitung

Erdbeeren in einem Mixer oder mit dem Zauberstab pürieren.
Püree durch ein feines Sieb streichen, sodass die Kerne entfernt werden. Holunderblütensirup und Weißwein mit dem Erdbeerpüree mischen und auf 8 Gläser verteilen. Einige Eiswürfeln hinzugeben.
Mit Diätlimonade auffüllen, mit Minze dekorieren und sofort servieren.

Tipp:
Die Gläser etwa 15 Min. vor dem Servieren ins Eisfach legen, so ist die Erfrischung garantiert.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.09.11
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Verfasser:

mini-mi82 Küchenjunge


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