Kasseler-Zwiebel-Pfanne

mit Nudeln

Zutaten für Portionen

500 g Kasseler ohne Knochen
2 m.-große Zwiebel(n)
1 kl. Dose/n Tomate(n), stückige
20 g Basilikum, fein gehackt
  Salz und Pfeffer
  Cayennepfeffer
350 g Nudeln (Spirelli), evtl. Vollkorn
  Salzwasser

Zubereitung

Das Kasseler in Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kasselerwürfel darin anbraten. Die Zwiebeln in Scheiben schneiden, zum Kasseler geben und mitbraten, bis sie Farbe annehmen.

Dann die Tomaten und das Basilikum zugeben, alles würzen und ca. 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren einkochen lassen.

In der Zwischenzeit die Nudeln im Salzwasser kochen. Zum Schluss die gegarten Nudeln unterheben und kurz durchziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.09.11
Rezept-Statistiken: 1.348 (4)* gelesen
8 (0)* gespeichert
47 (1)* gedruckt
0 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

aadam Tellerwäscher


Mitglied seit 28.03.2006
0 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Leckeres und gesundes „Fast Food“
Richtig wokken: Tipps und Tricks für ein perfektes Wok-Vergnügen
Von Pad Thai bis zur Spätzlepfanne
... mehr als nur Pizza und Pasta
Rezept: Spaghetti mit asiatischer Tomatensauce
Die schnelle Art zu kochen

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: