Böhmischer Semmelkloß

essen meine Kinder besonders gern

Zutaten für Portionen

250 ml Wasser
Ei(er)
Brötchen, altbacken, gewürfelt
375 g Mehl
1 Pck. Backpulver
½ TL Salz
  Fett für die Form

Zubereitung

Das Wasser und die Eier vermischen. Die klein geschnittenen Brötchen darin einweichen. Mehl, Backpulver und Salz dazugeben.

Alles vermengen und in eine gefettete Mikrowellenform geben. 6 min. bei 1000 W in der Mikrowelle garen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 6 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.09.11
Rezept-Statistiken: 3.279 (18)* gelesen
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Verfasser:

KleineHexeMaus Kartoffelschäler


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1 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

jawa2 Kaltmamsell sagt:  
27.09.2011 09:35
Hallo,

meine Mikrowelle hat nur 850 Watt.
Hast du vieleicht einen Tip wie lange der
Kloß braucht?

lg Jawa2

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KleineHexeMaus Kartoffelschäler sagt:  
27.09.2011 09:45
Hallo!
Ich probier meist mit einen Holzstäbchen.
Wenn noch Teig kleben bleibt, kommt der Semmelkloß nochmal eine kurze Weile rein.
Nur aufpassen, nicht zulange, denn dann wird er hart.
Gutes Gelingen

LG KleineHexeMaus

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jawa2 Kaltmamsell sagt:  
29.09.2011 06:33
Hallo KleineHexeMaus,

Vielen Dank für deine Hilfe.
Werde ich demnächst ausprobieren.


lg Jawa2

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