Sahne mit Milch und Espressopulver aufkochen und bei mittlerer Hitze weiterköcheln lassen, bis sich das Espressopulver aufgelöst hat. Eierlikör und Weinbrand unterrühren. Den Likör in heiß ausgespülte Flaschen füllen und diese sofort mit Korken verschließen.
Wenn man in letzter Minute noch schnell ein Mitbringsel braucht, ist dieser Likör blitzschnell zubereitet.

Haltbarkeit:
Der Likör hält sich etwa 2 Wochen.

Deko-Tipp:
Die Flaschen zum Verschenken in Geschenkfolie wickeln und mit Bindfaden oder feinem Draht Gewürze (z.B. Zimtstangen oder Sternanis) an den Flaschen befestigen.

Pro Flasche à 350 ml ca. 1040 kcal