Henglein
Rama Cremefine
| Protein Pancakes
Pancakes ohne Mehl
| ½ Tasse | Haferflocken |
| ½ Tasse | Frischkäse, körniger |
| 3 | Eiweiß |
| etwas | Milch |
| evtl. | Zimt |
Zubereitung
Haferflocken, Frischkäse, Milch und Eiweiß in einer Schüssel mit einem Stabmixer zu einer breiartigen Masse verarbeiten. In der Pfanne braten.
Das ist lediglich das Grundrezept, man kann noch beliebige Früchte hinzufügen.
Das ist lediglich das Grundrezept, man kann noch beliebige Früchte hinzufügen.
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Kommentare anderer Nutzer
rolemodel 
sagt:
sagt: 18.11.2011 14:39
Beim erstenmal machen ist das bei mir auch nur Brei geworden. Aber wenn man ein bisschen Geduld mitbringt werden das auch Pancakes.
Und zwar folgendes wäre zu beachten:
Der "Klecks" Teig sollte nicht zu groß sein
und sobald der Teig löchrige Blasen kriegt muss man ihn umdrehen.
Hoffe das macht den "Brei" zu Pancake :D
Und zwar folgendes wäre zu beachten:
Der "Klecks" Teig sollte nicht zu groß sein
und sobald der Teig löchrige Blasen kriegt muss man ihn umdrehen.
Hoffe das macht den "Brei" zu Pancake :D
allerdings kann man nicht wirklich von pancakes sprechen... die konsistenz war ehr quarkrührei oder so... zwar nicht so schön mit anzusehen aber insgesamt doch recht lecker und sättigend^^
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