Karamellisierte grüne Bohnen



Zutaten für Portionen

250 g Bohnen, grüne
 n. B. iglo Knoblauch-Duo
 etwas Ingwerwurzel
 n. B. Sambal Oelek
1 EL Honig
 etwas Fett, zum Braten

Zubereitung

Die grünen Bohnen waschen und putzen und roh in der Pfanne ca. 30 Minuten braten.
Knoblauch und Ingwer fein hacken und dazugeben und nach Belieben Sambal Oelek für etwas Schärfe. Zum Schluss den Honig darüber geben und karamellisieren lassen.

Passt hervorragend zu Kurzgebratenem.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 35 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.09.11
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Verfasser:

tini58de Smutje


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