Die Flasche Wasser für ca. eine Stunde ins Gefrierfach legen. Währenddessen die Limetten (Zitronen gehen auch, aber besser schmecken Limetten) auspressen und den Saft durch ein Sieb filtern. Den Zucker dazugeben und solange umrühren, bis er sich komplett aufgelöst hat.

Die Flasche wieder aus dem Gefrierfach nehmen, und vorsichtig (ohne dass Kohlensäure verloren geht) 400 ml abmessen und ins Glas kippen. Die Eiswürfel für 10 Sekunden mit der Hand anwärmen (dann geht nicht soviel Kohlensäure beim ins Glas geben verloren) und vorsichtig ins Glas geben.

Dann den Limettensirup vorsichtig und langsam ins Glas kippen. Einen Strohhalm ins Glas stecken und einmal langsam umrühren. Eine Zitronen- bzw. Limettenscheibe vom Rand bis zur Mitte einschneiden und auf den Glasrand stecken. Zwischendurch, beim Trinken, immer mal wieder vorsichtig umrühren. Weil sich mit der Zeit der Sirup bzw. der darin gelöste Zucker am Boden des Glases absetzt.