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Spaghetti mit Chiligarnelen

macht süchtig

Zutaten

150 g Garnele(n), küchenfertige
60 g Spaghetti, trockene
Knoblauchzehe(n)
Chilischote(n), rote
1 EL Olivenöl
2 EL Zitronensaft
250 g Cocktailtomaten
1 TL Basilikum, gehacktes
1 TL Petersilie, gehackte
  Salz
  Pfeffer
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Chilischote und die Knoblauchzehe fein hacken und mit Olivenöl und Zitronensaft verrühren. Die Garnelen darunter mischen und 1 1/2 Stunden darin marinieren.

In der Zwischenzeit die Spaghetti bissfest in Salzwasser garen.

Die Cocktailtomaten waschen, halbieren und den Strunk entfernen.

In einer beschichteten Pfanne die Garnelen ca. 3 Minuten anbraten und die Cocktailtomaten und Nudeln untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die gehackten Kräuter untermischen und servieren.

Kommentare anderer Nutzer


ManuGro

26.10.2011 21:29 Uhr

Hallo,

bei uns gab es heute dieses tolle Pastagericht. Die Garnelen hatte ich allerdings über Nacht schon mariniert und dann auch mit der Marinade in die Pfanne gegeben.

Toll, dass ein leichtes Gericht so gut schmecken kann.

Vielen Dank für das Rezept. 5 ***** von uns.

Liebe Grüße
ManuGro

Sissyy

28.10.2011 19:05 Uhr

Hallo Saya!

Wir fanden diese Garnelenvariante auch sehr lecker, mach ich gerne wieder, da es auch schnell geht!

Liebe Grüße

Sissy

garten-gerd

15.12.2011 20:23 Uhr

Hallo, Saya !

Einfach genial ! Ich kann mich meinen Vor - Kommentatoren nur anschließen. Diese sehr feurig - fruchtige Note von Chili und Tomate harmoniert perfekt mit den Garnelen und der Pasta. Da kann man einfach nix verbessern.
Fotos zu deinem Rezept sind auch bereits unterwegs.

Vielen Dank dafür und liebe Grüße,

Gerd

PS : Kann wirklich süchtig machen !!!

badegast1

18.01.2012 15:11 Uhr

Hallo,

sehr leckeres Rezept!! Ich habe in die Sauce noch etwas creme light getan, da wir etwas mehr sauce lieben.
Da mein Mann keine Tomaten mag, habe ich die bei seiner Portion weggelassen und dafür ein Paar Chillies draufgegeben.
Ich finde es allerdings mit den Tomaten sehr lecker und fruchtig!
Die Marinade habe ich übrigens auch dazugegeben, sonst wäre es mir zu trocken ;)

LG
Badegast

Assibaby

23.01.2012 21:18 Uhr

Hallo,

hier wird aus wenigen Zutaten etwas super Leckeres gezaubert :-)! Meine Tomaten waren schon etwas reifer und sind, kaum das sie in der Pfanne waren, geschmolzen. Aber so mag ich es sehr gern. Die Marinade wurde ebenfalls dazu gegeben und es hat prima gepasst.

Vielen Dank für dieses schöne Rezept, dass ich sehr gern wieder nachkochen werde.

HG Assibaby

Klaudija_Lana

06.02.2012 22:56 Uhr

question: kann man die gernelen durch hähnchenfleich ersetzen? Vielen dank für die Antwort. LG

Saya1981

07.02.2012 05:31 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo,
ich sag jetzt einfach mal "Ja". Musst nur schauen, dass es nicht zu trocken wird.
GlG

fini123

06.03.2012 17:44 Uhr

Hallo!
War sehr lecker. Leider bei uns ohne Tomate, weil die schlecht geworden waren. Beim nächsten Mal dann mit ;-)

LG, Fini

Happiness

14.12.2012 14:16 Uhr

Hallo,

ein superleckeres Rezept, das dank der Cherrytomaten auch im Winter gut schmeckt:-)

Ich habe mir etwas mehr Pasta gekocht, ebenso etwas mehr Marinade.

die Tomaten habe ich noch kurz in der Pfanne mitgeschwenkt.

Liebe Grüsse
Evi

bibibeate

18.03.2013 21:51 Uhr

Hallo,

ein wirklich gutes Rezept.
Musste leider auf Basilikum verzichten.
War nicht so schlimm. Werde ich beim nächsten Mal
dann dazugeben.

lg Bibi

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