Der etwas andere Nudelauflauf

mit Dickmilch zubereitet

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200 g	Nudeln, gekochte (evtl. Vollkornnudeln)
50 g	Mais
50 g	Möhre(n), geraspelte
50 g	Zucchini, geraspelte
150 g	Dickmilch
1	Ei(er)
1 kleine	Zwiebel(n)
1 Scheibe/n	Käse, z.B. Gouda
	Kräuter
	Paprikapulver
	Salz
	Pfeffer

Zubereitung

Die vorgegarten Nudeln mit dem Gemüse vermischen und in eine kleine Auflaufform geben.

Die Dickmilch mit sehr fein gewürfelten Zwiebeln, dem Ei und den Kräutern und Gewürzen vermischen und über die Nudel-Gemüsemischung geben.

Die Scheibe Käse darüber legen und für ca. 30 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben.
Dazu noch einen gemischten Salat.

Leicht und lecker, wenn auch ungewohnt durch die Dickmilch.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Koch-/Backzeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	20.09.11
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