Henglein
Rama Cremefine
| Spinatauflauf
| 250 g | Blattspinat, oder Mangold, blanchiert, grob gehackt |
| 200 g | Feta-Käse |
| 100 g | Schinken, gewürfelt |
| 2 m.-große | Ei(er) |
| Rosmarin | |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Den Spinat mit 50 g Schinkenwürfeln mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Auflaufform geben.
Den Fetakäse würfeln, in eine Schüssel geben, mit Rosmarin, Salz und Pfeffer würzen. Die Eier und den restlichen Schinken unterrühren und alles auf den Spinat geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20-25 min. backen, bis der Käse leicht bräunlich wird.
Den Fetakäse würfeln, in eine Schüssel geben, mit Rosmarin, Salz und Pfeffer würzen. Die Eier und den restlichen Schinken unterrühren und alles auf den Spinat geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20-25 min. backen, bis der Käse leicht bräunlich wird.
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