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100% Vollkornbrot

Rezept für den Brotautomaten für ca. 850 g

350 ml	Sodawasser
1 TL	Rauchsalz
1 TL	Honig
540 g	Weizenmehl (Vollkorn-)
1 Pck.	Trockenhefe

Zubereitung

Die Zutaten in der Reihenfolge in die Brotform vom Brotbackautomaten geben. Die Form in den Brotbackautomaten stellen, einrasten lassen und anschalten.

Programm: Vollkorn
Stufe (falls vorhanden): 1

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Koch-/Backzeit:	ca. 3 Std. 40 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	19.09.11
Rezept-Statistiken:	804 (0)* gelesen 4 (0)* gespeichert 14 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat