Henglein
Rama Cremefine
| Chili con Carne
Chili ganz einfach
)
| 500 g | Mett |
| 4 | Zwiebel(n) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 2 | Chilischote(n) |
| 3 | Paprikaschote(n) |
| 800 g | Tomate(n) |
| 1 Dose | Kidneybohnen |
| Salz und Pfeffer | |
| Gewürzmischung für Tomaten | |
| Fondor | |
| etwas | Fett, zum Braten |
Zubereitung
Zwiebeln, Knoblauch und Chilischote putzen und klein schneiden. In einem Topf andünsten, Mett dazugeben und anbraten.
Die Paprikaschoten putzen und klein schneiden und die Tomaten überbrühen, häuten, entkernen und in Würfel schneiden. Beides zum Mett geben und zugedeckt ca. 15 Minuten schmoren lassen. Die Kidneybohnen zugeben, erhitzen und alles mit den Gewürzen abschmecken.
Die Paprikaschoten putzen und klein schneiden und die Tomaten überbrühen, häuten, entkernen und in Würfel schneiden. Beides zum Mett geben und zugedeckt ca. 15 Minuten schmoren lassen. Die Kidneybohnen zugeben, erhitzen und alles mit den Gewürzen abschmecken.
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Danke für das Rezept ! Hat sehr gut geschmeckt.
Ich habe klein geschnittene Karotten dazugegeben. Zusätzlich habe ich mit Bohnenkraut gewürzt-- lecker.
LG
LiliVanilli
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