Nutscho-Likör
| 400 g | Nutella |
| 1 Tafel | Schokolade, (Vollmilch- oder Zartbitter-) nach Geschmack |
| 2 EL | Puderzucker, gesiebt |
| 4 | Eigelb |
| 1 Tasse | Öl, (Sonnenblumenöl) |
| 1 Flasche | Kaffeesahne, 10% |
| 2 Tasse/n | Wodka, 37% |
Zubereitung
Das Nutella in ein hohes Gefäß geben. Den Rest im Glas mit einem Teil der Kaffeesahne und der zerbrochenen Schokolade in der Mikrowelle erwärmen, so bekommt man auch die Reste gut aus dem Glas. Dieses Gemisch gut umrühren und in das Gefäß geben. Die Eigelbe mit dem Sonnenblumenöl und der restlichen Kaffeesahne in das Gefäß geben. Wodka dazu geben (Info: Als Tassen sind normale Kaffeetassen gemeint, keine Kaffeepötte). Alles gut mixen, so dass sich alles gut vermengen kann. In Flaschen abfüllen.
Ergibt ca. 1,5 Flaschen a 0,7 l. Der Likör sollte kühl, aber nicht im Kühlschrank gelagert werden.
Ergibt ca. 1,5 Flaschen a 0,7 l. Der Likör sollte kühl, aber nicht im Kühlschrank gelagert werden.
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