Erdnuss - Dipp
Zu Fondue, Gemüseplatte, frittiertem Gemüse| 200 g | Erdnusscreme |
| 3 EL | Kokosmilch, ungesüßt |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, gehackt |
| Zitronensaft | |
| Sojasauce |
Zubereitung
Erdnussbutter, Kokosmilch und Knobi verrühren und mit Zitronensaft und Sojasauce abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
wrechel
sagt:
sagt: 16.05.2005 23:46
Hilfreicher Kommentar:
Ein sehr leckerer Dip, auch zu gegrillten Spießchen. Ich mache noch gerne einen Schuß Chilisoße dran und vor allem kleingeschnittenen Koriander, das schmeckt so wunderbar asiatisch...
MeikeF
sagt:
sagt: 09.10.2006 20:21
Schon seit mehreren Jahren ein Muss bei unserem Weihnachtsfondue!
Vielen Dank für dieses tolle (+ so einfache) Rezept!!
Vielen Dank für dieses tolle (+ so einfache) Rezept!!
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in China sind Fondues in vielen spezialisierten Restaurants zu bekommen. Bei allen ist die Erdnusscreme die Basis fuer den Dipp. Neben den von Dir genannten Zutaten werden hier oft noch 20 bis 30 weitere angeboten, aus denen sich man seinen Dipp persoenlich zusammenstellen kann. Dazu gehoeren u.a. Glutamat, Salz, in heissem Oel gebratene und zerstossene Chillischoten, sehr fein gewiegte Kraeuter, usw. Probiert es selbst aus, Fehler kann man nicht machen. Basis ist ab er immer die Erdnusscreme.
Viel Spass wuenscht Euch
Leiming
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