Leichte Erbsensuppe
| 600 g | Erbsen, TK |
| 1 Liter | Gemüsebrühe, Instant |
| 1 kl. Bund | Petersilie |
| 1 kl. Bund | Schnittlauch |
| 1 Kästchen | Kresse |
| 100 ml | Sahne |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 3 Scheibe/n | Brot |
Zubereitung
Die Gemüsebrühe zum Kochen bringen, die Tiefkühlerbsen hinzufügen und circa 10 Minuten kochen. Währenddessen die Kräuter und die Kresse grob hacken, dann hinzufügen und die Suppe pürieren. Die Sahne hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dazu Brot reichen.
Schmeckt auch, als noch leichtere Variante, ohne Sahne gut.
Dazu Brot reichen.
Schmeckt auch, als noch leichtere Variante, ohne Sahne gut.
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Henglein
Rama Cremefine























