| Donuts
)
| 75 g | Butter |
| 95 g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 125 g | Sahne |
| 365 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| Fett zum Ausbacken, verschiedene Glasuren sowie Buntezuckerstreußel |
Zubereitung
Butter mit Zucker und Eiern schaumig rühren. Mehl mit Backpulver mischen und zusammen mit der Sahne zu einen Teig kneten. Den Teig etwa 1,5 cm dick ausrollen und einen Kreis mit dem Durchmesser von ca. 8,5 cm ausstechen. Dazu nimmt man am Besten ein rundes Trinkglas. Für das mittlere Loch ein Schnapsglas mit einen Durchmesser von ca.3,5cm verwenden.
Das Ausbackfett auf 180°c erhitzen, und die Donuts insgesamt auf beiden Seiten 5 Minuten backen. Die Donuts herausnehmen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
Mit beliebigen Glasuren glasieren und mit bunten Streuseln oder ähnlichem garnieren.
Das Ausbackfett auf 180°c erhitzen, und die Donuts insgesamt auf beiden Seiten 5 Minuten backen. Die Donuts herausnehmen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
Mit beliebigen Glasuren glasieren und mit bunten Streuseln oder ähnlichem garnieren.
Kommentare anderer Nutzer
karlschramm 
sagt:
sagt: 16.06.2004 23:20
oh mit sahne habe ich es noch nicht gekannt ,werde ich auch ausprobiern ,weil meine kinder obwohl schon gross verückt nach donuts sind
whiteRabbit_87 
sagt:
sagt: 21.07.2005 22:33
hi
ich wollt dir zu dem gutgelungen donut auf dem bild gratulieren.
hab heute auch versucht donuts zu machen (rezept aus einem buch, vllt war das mein fehler...)
sind leider sehr "krüsselig" geworden. sahen also nicht gerade wie donuts aus.
am besten ich versuch es das nächste mal mit deinem rezept.
liebe grüße
whiteRabbit
ich wollt dir zu dem gutgelungen donut auf dem bild gratulieren.
hab heute auch versucht donuts zu machen (rezept aus einem buch, vllt war das mein fehler...)
sind leider sehr "krüsselig" geworden. sahen also nicht gerade wie donuts aus.
am besten ich versuch es das nächste mal mit deinem rezept.
liebe grüße
whiteRabbit
tigger73 
sagt:
sagt: 04.09.2005 10:01
die sind wirklich sehr lecker
Moo 
sagt:
sagt: 19.10.2005 19:45
wieviel fett braucht man denn da ca.? öl? wenn ja wioeviel L, oder doch butter? oder echtes fett, dieses weisses, das es in so butter-schachtel artigen schachteln, nur dass halt fett drin is ^^ ??
irina
sagt:
sagt: 28.12.2005 22:01
Die Dinger schmecken zar ganz gut aber nicht nach donuts. Irgendwie ist der Teig viel zu schwer.
Gruß Irina
Gruß Irina
Tinikoch 
sagt:
sagt: 18.03.2007 11:36
Wollte danke sagen für dieses leckere Rezept. Hab´s gestern versucht und ist mir super gelungen. Ja, sie schmecken nicht ganz so wie Donuts im Allgemeinen, eher ein wenig wie Quarkbällchen nur ohne Quark, aber trotzdem super lecker. Habe allerdings etwas mehr Mehl nehmen müssen, weil sich sonst der Teig nicht ausrollen ließ. Und zu der Frage von Moo, habe einfach so´nen großen Riegel Frittierfett genommen.
Gruß Tinikoch
Gruß Tinikoch
italialady 
sagt:
sagt: 22.03.2009 20:29
Mein Kids sind von den Donuts begeistert. Das bedeutet für mich immer wieder backen und keine mehr beim Bäcker kaufen.
Danke
LG
Italialady
Danke
LG
Italialady
melinauwe
sagt:
sagt: 15.01.2010 21:46
hey!
Rezept ist super .....
viel zu lecker :-)
Grüssle
Rezept ist super .....
viel zu lecker :-)
Grüssle
HeroYui
sagt:
sagt: 28.08.2010 18:22
Meine Schwester und ich haben heute Das rezept gebacken und es War grauenhaft..... Kann aber daran liegen dass wir ncht wussten wass wir mit der 1. mischung (Zucker Eier und butter ) anfangen sollten (hätte die in den teig gehört oder was??) Würde um eine korrektur bitten da es sollte es so sein sehr missverständlich ausgedrückt ist.
MFG
Yui
MFG
Yui
Katmex
sagt:
sagt: 14.09.2010 03:58
2dive4u
sagt:
sagt: 01.11.2010 09:41
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