Henglein
Rama Cremefine
| Lauch-Frischkäse
aufs Brot oder zu Pellkartoffeln
| 250 g | Frischkäse |
| 1 Stange/n | Lauch |
| 1 Handvoll | Speck, gewürfelt, knusprig gebraten (z.B. Bacon) |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Schuss | Sahne, bei Bedarf |
Zubereitung
Den Lauch in feine Ringe schneiden, mit dem Frischkäse, den Speck würfeln und dem Salz vermischen. Falls die Mischung zu fest ist, einen Schuss Sahne zugeben.
Schmeckt hervorragend auf frischem Brot oder als Beilage zu Pellkartoffeln.
Schmeckt hervorragend auf frischem Brot oder als Beilage zu Pellkartoffeln.
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