Philadelphiatorte ( ohne backen)



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Zutaten für Portionen

1 Pck. Götterspeise, (Himbeer, Kirsch, Zitrone oder Waldmeister)
1 EL Zucker
375 ml Wasser
48  Löffelbiskuits
125 g Butter
200 g Frischkäse, Philadelphia oder anderen
1 Tasse/n Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Zitrone(n), nur Saft
½ Liter Sahne
2 EL Gelatine (Sofortgelatinepulver)

Zubereitung

Zuerst die Götterspeise mit 3/8 l. Wasser und 1 EL Zucker anrühren und 10 Minuten quellen lassen.
48 Löffelbiskuit zerdrücken oder mit der Küchenmaschine mahlen und mit 125g Butter vermischen. Diese Mischung auf einer Tortenplatte mit Tortenring geben und andrücken.
Jetzt die Götterspeise unter Rühren erhitzen ( darf auf keinen Fall kochen) dann vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
200g Frischkäse mit 1 Tasse Zucker, 1 Pck. Vanillezucker und Saft von 2 Zitronen verrühren. Abgekühlte Götterspeise darunter rühren
1/2 Liter Sahne mir 2 EL Sofortgelatine steif schlagen und die Käsemasse (ist sehr flüssig ) darunter ziehen.
Die fertige Masse wird jetzt auf dem Löffelbiskuitboden geschüttet und die Torte anschließend 2-3 Std. in den Kühlschrank gestellt.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.04.04
Rezept-Statistiken: 161.246 (2.993)* gelesen
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Verfasser:

Haas5 Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

Jenniii Tellerwäscher sagt:  
23.04.2004 19:36
Sehr lecker! Schmeckt zu jedem Anlass gut.
Ich streiche die Phiadelphia-Masse immer auf einen fertigen Biscuit-Boden und bestreue sie dann mit geriebenen Löffelbiscuits. Weniger Zeitaufwand...schmeckt aber genauso gut!!!

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karlschramm Hendlgriller sagt:  
16.06.2004 23:27
ich ersetze den frischkäse durch steifgeschlagene sahne
ist auch nicht schlecht ,hat nur mehr kalorien*ggg*

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bausti Kaltmamsell sagt:  
20.11.2004 14:48
Einfach lecker

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bidiru  Chefkoch sagt:  
20.02.2005 17:11
Schmeckt immer wieder gut.

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pamela2401 Tellerwäscher sagt:  
23.02.2005 10:44
Super lecker schnell gemacht,meine kids sind begeistert

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tinatiemann Tellerwäscher sagt:  
19.05.2005 17:02
Hilfreicher Kommentar:

Das Rezept ist wircklich gut.
Kleiner Tipp: Wenn die Torte fest ist mit einem Löfel etwas Teig rausnehmen und mit Götterspeise auffüllen. Mir Gummitierchen verziehren (z.B. als Teich).
Macht sich richtig gut auf Kindergeburtstagen!!!!
Viel Spaß

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badenmaedle Tellerwäscher sagt:  
09.08.2005 19:00
Das Rezept ist einfach spitze, ....ich habe nur nicht alles von der flüssigen Frischkäse Masse genommen, und den Tortenrand noch mit Löffelbiskuit ausgelegt.
Habe auch gleich noch ein Bild beigefügt.

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Bezwinger Chefkoch sagt:  
04.07.2007 10:25
Hilfreicher Kommentar:

Ich liebe diese 'Torte'; sie ist schön frisch und super einfach vorzubereiten. Nur die Kühlzeit hat bei mir nicht ganz ausgereicht. Beim nächsten mal werde ich sie einfach schon am Abend zuvor machen und die ganze Nacht gut durchkühlen lassen.

Gruß
Bezwinger

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ela241280 Kartoffelschäler sagt:  
02.08.2009 20:38
Hab die Torte zum Geb. meiner kleinen Tochter gemacht *1 Jahr geworden*, mit Waldmeister geschmack und Tortenboden *muss ich zu meiner Schande gestehen*, sie hat super geschmeckt und kam auch super an.....

Danke für das tolle Rezept....

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Törtchen89 Tellerwäscher sagt:  
20.10.2010 16:50
Ich kenne diese Torte auch, zu jeder Feier der Renner! Ich mache sie meist in zitronengeschmack und nehme zusätzlich 3 Dosen Manderinen und koche die götterspeise auch nur mit dem Saft statt mit Wasser! Dies sorgt noch mal richtig für den Frischekick!! dann kommen in die Frischkäsemasse noch die zerdrückten Manderinen und alles ist voll pervekt!! (0:

Lg Törtchen

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Törtchen89 Tellerwäscher sagt:  
26.10.2010 18:08
ich meine natürlich nur quellen lassen mit dem saft nicht kochen da hab ich mich vertippt sorry

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Sweet_Mama25 Chefkoch sagt:  
14.01.2011 11:48
Wir machen Philadelphiatorte auch so, nur ohne Sofort-Gelatine. Lade mal ein paar Bilder hoch, das eine ist eher gelb, aber wir nehmen meist Waldmeister. LG,Sigrid

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Roma007 Suppenkoch sagt:  
10.06.2011 14:21
Bei mir ist die Torte leider nichts geworden...:-(

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Elbsternchen Tellerwäscher sagt:  
20.08.2011 16:38
Super leckere Torte! Kann ich nur empfelen. Ich nehme allerdings nur ca. 35 Löffelbiskuits :-)

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