Henglein
Rama Cremefine
| Sahnesauce
zu Brokkoli oder anderem Gemüse - geeignet für ein SiS-Abendessen
| 25 g | Kräuterbutter |
| 125 g | Schinken, gewürfelt |
| 200 g | Sahne |
| ½ Pck. | Schmelzkäse mit Kräutern |
| ½ Pck. | Schmand |
| 150 ml | Wasser zum Verdünnen, bei Bedarf |
Zubereitung
Die Kräuterbutter leicht erhitzen, dann die Schinkenwürfel dazugeben und anbraten. Die Sahne zugießen und erhitzen. Auf mittlere Hitze umschalten.
Anschließend kommen der Schmelzkäse und der Schmand hinein. Wem es zu salzig ist, der kann Wasser angießen. Ansonsten kann man das Wasser weglassen.
Schmeckt sehr gut zu gedünstetem Brokkoli. Nach Geschmack auch zu anderem Gemüse.
Anschließend kommen der Schmelzkäse und der Schmand hinein. Wem es zu salzig ist, der kann Wasser angießen. Ansonsten kann man das Wasser weglassen.
Schmeckt sehr gut zu gedünstetem Brokkoli. Nach Geschmack auch zu anderem Gemüse.
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