Restesalat vom Grillen
| 300 g | Fleisch (Steaks, Fleischspieße etc.), gegrillt, nach Wahl |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 | Gewürzgurke(n) |
| 1 kleine | Paprikaschote(n) |
| 4 EL | Mayonnaise oder Salatcreme |
| Pfeffer, aus der Mühle | |
| Salz |
Zubereitung
Fleisch, Fleischspieße bzw. alles, was übrig ist, abkühlen lassen und in kleine Streifen schneiden.
Zwiebel, Gewürzgurke, Paprikaschote auch in kleine Streifen schneiden und alles gleichmäßig vermengen. Mayonnaise oder Salatcreme unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
Bis zum Verzehr im Kühlschrank ca. 1/2 - 1 Std. kühlen lassen.
Es können auch je nach Geschmack Küchenkräuter mit verwendet werden.
Zwiebel, Gewürzgurke, Paprikaschote auch in kleine Streifen schneiden und alles gleichmäßig vermengen. Mayonnaise oder Salatcreme unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
Bis zum Verzehr im Kühlschrank ca. 1/2 - 1 Std. kühlen lassen.
Es können auch je nach Geschmack Küchenkräuter mit verwendet werden.
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