Rippchen - Salat
| 3 Scheibe/n | Rippchen, gekocht |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 3 | Tomate(n) |
| 2 Becher | Schmand |
| Salz und Pfeffer | |
| 200 g | Käse, (Gouda oder Butterkäse) |
Zubereitung
Das Fleisch von den Rippchen, Gurke, Tomaten in Würfel schneiden. Schmand über das Gewürfelte geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kühl stellen.
Kurz vor dem Servieren die Käsewürfel unterrühren.
Kurz vor dem Servieren die Käsewürfel unterrühren.
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Henglein
Rama Cremefine
























meinst du nicht, daß es einfacher wäre, den Schmand abzuschmecken, bevor ich ihn über das Gewürfelte gebe ?
Sicher geben auch die anderen Zutaten "Geschmack" an den Schmand ab, aber da kann ja kurz vor dem Servieren nochmals abgeschmeckt werden !
Viele Grüße
A Friend
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