Müslitraum



Zutaten für Portionen

1 Glas Sauerkirschen, oder Himbeeren
1 EL Zucker
1 EL Zimt
200 g Frischkäse, oder Mascarpone
500 g Quark
100 g Puderzucker
6 EL Milch
250 ml Eierlikör
1 Becher Sahne
1 Pck. Vanillezucker
200 g Müsli (Schoko-)

Zubereitung

Das Obst gut abtropfen lassen, Zimt und Zucker darüber geben und über Nacht stehen lassen.
Obst in einer Schüssel oder Form auf dem Boden verteilen. Frischkäse, Quark, Puderzucker und Milch verrühren. Die Creme auf das Obst streichen. Dann alles mit Eierlikör bedecken. Sahne mit Vanillezucker schlagen und auf den Eierlikör streichen. Zum Schluss alles mit dem Müsli abdecken und kalt stellen.

Tipp:
Man kann dafür auch frische Erdbeeren verwenden.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 8 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.09.11
Rezept-Statistiken: 1.064 (6)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Locke-1 Küchenjunge


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