Henglein
Rama Cremefine
| Vanillesauce
)
| 1 | Vanilleschote(n), Mark davon |
| 60 g | Zucker, nach Belieben mehr |
| 3 | Eigelb |
| 20 g | Speisestärke |
| 500 ml | Milch |
Zubereitung
Milch mit dem Zucker und dem Mark der Vanilleschote aufkochen. Speisestärke mit etwas kalter Milch anrühren und in die Sauce geben. Mit Eigelb legieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Edelkampfdackel 
sagt:
sagt: 29.02.2012 19:16
Lady-Celeste 
sagt:
sagt: 05.05.2012 18:26
Geht schnell und schmeckt super
Danke für dieses tolle Rezept. Ich hätte nie gedacht das es so einfach ist leckere Vaniliesoße zu machen ohne Tüte.. Habe es auch mit Sahne gemacht und gie ganzen Schoten. Die habe ich danach gewaschen lass sie trocknen und packe sie mit frischem Zucker zusammen und frischen Vanilliezucker zu machen....
Vielen Vielen Dank
Danke für dieses tolle Rezept. Ich hätte nie gedacht das es so einfach ist leckere Vaniliesoße zu machen ohne Tüte.. Habe es auch mit Sahne gemacht und gie ganzen Schoten. Die habe ich danach gewaschen lass sie trocknen und packe sie mit frischem Zucker zusammen und frischen Vanilliezucker zu machen....
Vielen Vielen Dank
Edelkampfdackel
sagt:
sagt: 06.05.2012 05:39
Lady-Celeste
sagt:
sagt: 06.05.2012 10:49
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Ich nehme allerdings viel weniger Zucker und lasse auch die ausgekratzte Vanilleschote in der Milch ziehen. Manchmal, wenn es üppiger sein darf, gebe ich zur Milch noch einen halben Becher Sahne.
Danke fürs Rezept - Cacao_noir
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