Obstsalat

mit Apfelmus und Kokosflocken

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Zutaten

2	Äpfel
2	Banane(n)
150 g	Weintrauben
50 ml	Saft (Multivitaminsaft)
3 EL	Apfelmus
2 EL	Kokosraspel
2 Kugel/n	Eis (Vanilleeis)

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Das Obst in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Saft, Apfelmus und Kokosraspel miteinander vermischen und zum Schluss mit dem Obst vermischen.

Den Obstsalat kühlstellen und mit einer Kugel Vanilleeis servieren. Man kann natürlich das Obst nach Wunsch austauschen.

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