Obstsalat

mit Apfelmus und Kokosflocken

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Zutaten für Portionen

Äpfel
Banane(n)
150 g Weintrauben
50 ml Saft (Multivitaminsaft)
3 EL Apfelmus
2 EL Kokosraspel
2 Kugel/n Eis (Vanilleeis)

Zubereitung

Das Obst in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Saft, Apfelmus und Kokosraspel miteinander vermischen und zum Schluss mit dem Obst vermischen.

Den Obstsalat kühlstellen und mit einer Kugel Vanilleeis servieren. Man kann natürlich das Obst nach Wunsch austauschen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.09.11
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kaya1307 Sternekoch


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