Ernies Bananenbrot heiß und süß

Süßes Brötchen mit Banane überbacken - für kleine Leckermäuler

Zutaten für Portionen

Brötchen (Milch- oder Rosinenbrötchen)
Banane(n), am besten überreif
 n. B. Sahnequark oder Konfitüre (Erdbeer- oder Heidelbeer-) bzw. Nutella
 etwas Zucker
1 Prise Zimt

Zubereitung

Das Milchbrötchen bzw. Rosinenbrötchen aufschneiden und toasten.

Je nach Belieben kann man jetzt den Aufstrich seiner Wahl drauf schmieren - ich bevorzuge Sahnequark, weil da der Geschmack der Banane besser zur Geltung kommt. Es schmeckt aber auch herrlich mit Erdbeer- oder Heidelbeerkonfitüre oder einfach mit Nutella. Dann die Banane schälen, in Scheiben schneiden und auf das geschmierte Brötchen legen. Mit einer Mischung aus Zimt und Zucker bestreuen.

Alles unter dem Grill (z.B. Mikrowelle) ca. 7 Min. grillen.

Erweitert den Frühstücks-Horizont!
Arbeitszeit: ca. 3 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 7 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.09.11
Rezept-Statistiken: 1.101 (0)* gelesen
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Verfasser:

Ernie91 Smutje


Mitglied seit 13.04.2011
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