Zutaten

250 g Spaghetti, gegarte
1 kleine Zwiebel(n), gewürfelt
Ei(er)
  Salz und Pfeffer
1 EL Rapsöl
1 Msp. Korianderpulver
1 Prise(n) Chilipulver
  Käse (Emmentaler)
100 g Würstchen (Geflügel-), in Scheiben geschnitten
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Rapsöl in der Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und die Wurst kross anbraten. Jetzt die Nudeln in die Pfanne geben und alles gut mischen, würzen, ein Ei darüber geben und leicht knusprig braten. Etwas Emmentaler darüber reiben und schmelzen lassen.
Auf einem großen Teller servieren.