Bunter Krabbensalat

frisch und fruchtig

Zutaten für Portionen

200 g Krabbenfleisch
200 g Weintrauben, blaue
200 g Weintrauben, grüne
200 g Cocktailtomaten
100 g Mandarine(n) (Dose)
250 g Joghurt, natur 3,5 %
  Zucker
 etwas Salz und Pfeffer
 etwas Zitronensaft

Zubereitung

Trauben eventuell halbieren und entkernen, Tomaten halbieren, dann mit den restlichen Zutaten mischen.
Joghurt mit den Gewürzen und etwas Zitronensaft abschmecken und zu den Zutaten geben.
Den Salat mit frischem Baguette servieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.09.11
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Verfasser:

Biggiblue  Hendlgriller


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