Orangen-Meerrettich Butter
zu frisch gebackenem Brot und einem Salat| 125 g | Butter, weiche |
| ½ | Orange(n), Bio- |
| 1 Stiele | Meerrettich, klein und frisch oder 2 TL aus dem Glas |
| 1 Prisen | Zucker |
| Salz und Pfeffer, aus der Mühle |
Zubereitung
Die Butter mit einer Gabel in einem Suppenteller glatt streichen. Die halbe Orange mit einer Reibe direkt auf die Butter reiben. Den Meerrettich schälen und ebenfalls auf die Butter reiben. Mit Salz und Pfeffer und dem Zucker abschmecken.
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