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Gurkensuppe mit Shrimps

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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1	Gurke(n)
40 g	Butter
200 ml	Fleischbrühe, klare
200 g	saure Sahne
120 g	Shrimps
1 Zweig/e	Dill
1 Msp.	Senf
	Salz
	Pfeffer

Zubereitung

Gurke schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden, in Butter an dünsten und würzen. Heiße Brühe zugießen, anschließend saure Sahne zugeben. Dill hacken und Krabben zugeben. Tipp: Falls gewünscht, mit etwas Stärke abbinden

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	21.04.04
Rezept-Statistiken:	8.242 (0)* gelesen 13 (0)* gespeichert 294 (0)* gedruckt 6 (0)* verschickt * nur in diesem Monat