Nudelauflauf
ohne Schweinefleisch| 500 g | Nudeln |
| 2 große | Paprikaschote(n), gewürfelt |
| 5 | Tomate(n), gewürfelt |
| 2 Dose/n | Tomate(n), (Pizzatomaten) |
| 1 Paket | Chicken nuggets, in Scheiben geschnitten |
| 1 | Knoblauchzehe(n), gehackt |
| 3 | Zwiebel(n), in Ringen |
| 2 Becher | Sahne |
| 2 Becher | Crème fraîche |
| 4 TL, gestr. | Salz |
| 2 TL, gestr. | Pfeffer |
| 2 Beutel | Käse, (Pizzakäse) |
| 2 Handvoll | Champignons, in Scheiben |
Zubereitung
Die Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Abgießen und abtropfen lassen.
In eine Schüssel die Pizzatomaten und die Sahne geben.
Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Champignons, Chicken Nuggets und Knoblauch dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Eine Auflaufform nehmen und eine Hälfte der Nudeln einfüllen. Einen Becher Créme fraîche darüber verteilen. Dann die Hälfte der Gemüsemasse. Dann den Rest der Nudeln, den 2. Becher Créme fraiche und das restliche Gemüse. Den Käse drüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 25 Minuten backen.
In eine Schüssel die Pizzatomaten und die Sahne geben.
Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Champignons, Chicken Nuggets und Knoblauch dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Eine Auflaufform nehmen und eine Hälfte der Nudeln einfüllen. Einen Becher Créme fraîche darüber verteilen. Dann die Hälfte der Gemüsemasse. Dann den Rest der Nudeln, den 2. Becher Créme fraiche und das restliche Gemüse. Den Käse drüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 25 Minuten backen.
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