Tomaten-Frischkäse Aufstrich

der Dip zum Grillen oder nur als Brotaufstrich

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

2 Pck. Frischkäse, Natur
1 Handvoll Tomate(n), getrocknete, in Öl eingelegt
Zwiebel(n), rot
Knoblauchzehe(n)
Chilischote(n)
  Salz und Pfeffer
  Basilikum
 evtl. Olivenöl

Zubereitung

Alle Zutaten kleinschneiden und miteinander vermengen. Wenn die Masse zu fest sein sollte, Olivenöl dazugeben.

Hält sich verschlossen im Kühlschrank einige Tage.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.09.11
Rezept-Statistiken: 4.174 (2)* gelesen
34 (0)* gespeichert
109 (0)* gedruckt
1 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Triesch4 Küchenjunge


Mitglied seit 16.11.2010
2 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

birbri Tellerwäscher sagt:  
08.09.2011 13:22
auch als Nicht-Vegetarier finde ich es sehr lecker, mein Fleisch bekommt dann die richtige Würze - oder einfach frisches Brot oder Brötchen dazu, kommt immer gut an

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Kein Frühling ohne die feinsauren Stangen!
Hummus, Tomaten Salsa & Sour Cream
Mangochutney, Limonen-Kräuterbutter & BBQ Sauce
Essig und Öl machen Gemüse lange haltbar
Tipps & Tricks rund ums Bratgut
Eine Käseplatte kommt bei Gästen stets gut an, ist schnell hergerichtet.
Man muss beim Käse genauso wie beim Wein seinen Geschmack "trainieren" um den vollen Genuss erleben zu können

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: